Það er „mjög líklegt“ að Ástralía muni standa frammi fyrir kartöfluskorti á næstu mánuðum, hefur varaforseti garðyrkju hjá Victorian Farmers' Federation varað við. Kathryn Myers frá Victorian Farmers' Federation segir að nýlegt blautt veður þýði að bændur hafi ekki getað plantað kartöfluuppskeru.
„Það hefur bara ekki verið hægt að fá dráttarvélar á jörðu niðri til að vinna upp pallana okkar til að setja kartöflur í,“ sagði hún við Neil Mitchell hjá 3AW. í viðtali. „Það er mjög líklegt að við munum sjá skort á áströlskum kartöflum og heitum kartöflum,“ varaði fröken Myers við.
Og það kemur ofan á núverandi skort frá síðasta tímabili.
„Við lentum í mjög miklum stormi í janúar á miðhálendinu kartöfluræktunarsvæði þar sem mjög viðbjóðslegur, mjög einangraður haglél skaðaði uppskeru svo sannarlega var skortur í gegnum Ballarat verksmiðjuna,“ sagði frú Myers.
Innflutningur á kartöflum er kannski ekki valkostur heldur, þar sem þurrt sumar í Evrópu þýðir að það gæti ekki verið afgangur þar.
Heimild: https://www.potatonewstoday.com