#Landbúnaður #Kartöfluiðnaður #Matvælavinnsla #Landbúnaðarnýsköpun #Australian Market #LambWestonOceania #CrackerjackFoods # Farming #Agribusiness #Matarþjónusta #AgriculturalAcquisitions
Í spennandi atburðarás hefur Lamb Weston Oceania, hinn frægi franska kartöflurisi í Idaho, náð verulegu skrefi í ástralska landbúnaðarlandslaginu með því að kaupa Crackerjack Foods, áberandi aðili í frystar kartöfluvöruiðnaðinum. Þessi kaup, eins og tilkynnt var í Lamb Weston Australia LinkedIn skýrslu, felur í sér hæfan starfskraft Crackerjack og tvær fullkomnustu vinnslustöðvar staðsettar í Keilor og Campbellfield.
Crackerjack Foods, virt nafn í ástralska matvælaþjónustugeiranum, er samheiti yfir hágæða kartöflukökur og slátrað snarl. Nýleg grein í Financial Review varpar ljósi á stefnumótun Lamb Weston og leggur áherslu á eftirvæntingu fyrirtækisins á vaxandi markaði fyrir kartöflukökur og kjötkássa í Ástralíu. Val Ástrala fyrir kráarveitingastöðum fram yfir hefðbundna veitingastaði hefur aukið eftirspurnina eftir frystum unnum kartöfluafbrigðum, sess sem Crackerjack Foods hefur sérlega séð fyrir í gegnum árin.
Þar sem Crackerjack Foods skilar glæsilegum 20 milljónum Bandaríkjadala í árlegar tekjur, bæta þessi kaup ekki aðeins fjölbreyttum vörum við núverandi vörulínu Lamb Weston Oceania heldur styrkja einnig stöðu þess á ástralska markaðnum. Tilboð Crackerjack Foods, þar á meðal bitalaga bita, tvöfalda kartöflukökur og úrvals handskornar kartöflukökur, koma til móts við fjölbreytt úrval matvælastofnana, allt frá fisk- og flísbúðum til kaffihúsa og gististaða.
Ástralski markaðurinn fyrir þessar ljúffengu sælgæti, þekktar sem „kartöflukökur“ í Viktoríu, státar af árlegu virði upp á 100 milljónir Bandaríkjadala. Athyglisvert er að vísað er til þessara góðgæti sem „kartöflubollur“ í Suður-Ástralíu og „kartöfluhörpuskel“ í Nýja Suður-Wales, sem sýnir svæðisbundinn fjölbreytileika í nafnavenjum.
Áhlaup Lamb Weston á ástralska markaðinn samræmist óaðfinnanlega öflugri vaxtarstefnu hans. Þessi kaup eru þriðja verkefni fyrirtækisins í Ástralíu á undanförnum fimm árum, eftir vel heppnuð kaup á Marvel Packers og Ready Meals, sem bæði eru staðsett í Melbourne úthverfi Hallam. Tilbúnar máltíðir, undir vörumerkinu Harvest Choice, hafa verið mikilvægur aðili á markaðnum fyrir frystar kartöflur.
Kaup Lamb Weston Oceania á Crackerjack Foods auka ekki aðeins vöruframboð sitt heldur styrkja einnig viðveru þess í blómstrandi ástralska landbúnaðargeiranum. Þar sem löngun neytenda fyrir hágæða frosnar kartöfluafurðir heldur áfram að aukast, stendur Lamb Weston Oceania í stakk búið til að skila óviðjafnanlega matreiðsluupplifun, skapa verðmæti fyrir starfsmenn, ræktendur, viðskiptavini og hagsmunaaðila.