„Við höfum áveitað kartöflurnar ákaflega í nokkrar vikur, með sífellt þéttari vöktum. Við erum knúin til að gera það, vegna þess að það rignir ekki. Þetta hefur í för með sér aukinn kostnað miðað við staðalinn, en það er erfitt að tala um eðlilegt ástand í landbúnaðinum á þessari stundu, “útskýrði Massimo Cristiani, forseti Selenella. Garðplöntur verða sérstaklega fyrir barðinu á núverandi þurrki. Það hefur ekki rignt í marga mánuði á Norður-Ítalíu, nema stöku og ofsafenginn stormur sem hefur valdið því að vatnið rennur af, án þess að gefa plöntunum tækifæri til að nýta sér það sem best.
Áveitu er nauðsynleg en hún er ekki eins áhrifarík og rigning reglulega, meðal annars vegna þess að núverandi loftslag einkennist af háum næturhita, sem gerir plöntum ekki kleift að vinna á áhrifaríkan hátt. „Uppskera er undir álagi; það gæti orðið lækkun á uppskeru, en við sjáum til þegar uppskeran verður. “
Öll ræktun Emilia-Romagna þjáist af skyndilegum umskiptum frá svölu vori í eldheit sumar. „Iðnaðartómatar, kartöflur, grænmeti, vínvið og ávaxtatré þurfa stöðuga vatnsveitu vegna mikils hita bæði á daginn og sérstaklega á nóttunni, oft í fylgd með heitum vindum,“ sagði Marcello Bonvicini, forseti Confagricoltura Emilia Romagna.
„Áveitu er nauðsynleg í ávaxtasetningu og ávaxtaáfanga. Þetta felur í sér aukinn kostnað við dreifingu vatnsauðlindarinnar í áveituskyni og við stjórnun og viðhald kerfisins. Þetta er aukning útgjalda fyrir bóndann vegna áhrifa loftslagsbreytinga. Þar að auki er nauðsynlegt að fara í óhóflegar áveitur til að koma í veg fyrir hættu á útbreiðslu sveppasjúkdóma af völdum mikils raka og stöðnunar vatns. “
Neyðarvatnið hefur einnig haft áhrif á ávaxtaræktendur sem urðu fyrir frosti í apríl. Þrátt fyrir litla sem enga framleiðslu verða þeir að halda áfram að vökva plöntur sínar til að skerða ekki alla ávaxtaplöntuna.
„Að tryggja að vatnsbirgðir séu aðgengilegar, sérstaklega á þeim svæðum sem þjónað er við Apennine þverám Po árinnar, er nauðsynlegt. Loftslagsbreytingar biðja okkur um að flýta fyrir og setja upp áveitukerfi fyrir ræktanlegt land, þar á meðal víngarða og ólífuolía, “sagði svæðisforseti Confagricoltura.